Красная икра
Свежая, слабосоленая красная икра без консервантов. Добывается с рыбы, выращенной на нашем фермерском хозяйстве. Когда Вы делаете заказ, она еще плещется в садках, и будет выловлена не раньше, чем за 24 часа до дня доставки в Санкт-Петербург. Такой способ организации отлова и подготовки заказов позволяет нам доставлять только свежую и охлажденную продукцию. Последнее гораздо важнее, чем может показаться, ведь именно благодаря тому, что мы не используем заморозку, рыбка и икра обладают таким насыщенным вкусом.